Visite d'Hong Kong avec l'Université
Pour notre troisième jour d’orientation, l’université a organisé une journée de tourisme à Hong Kong.
Le programme était le suivant :
à Wong Tai Sin Temple
à Jade Market
à Victoria Peak
à Déjeuner sur le restaurant flottant Jumbo à Aberdeen
à Plage de Repulse Bay
à Stanley Market
Wong Tai Sin Temple
Ce temple se situe à la frontière entre les nouveaux territoires et la péninsule de Kowloon. Il s’agit du temple taoïste le plus célèbre de Hong Kong car ici les prières sont toujours entendues. La tradition est de brûler de l’encens pour que les prières parviennent aux dieux. Les gens apportent aussi de la nourriture mais il ne s’agit pas d’offrandes. Ils pourront la rapporter chez eux et la partager avec leur famille. Ensuite, ils secouent un pot rempli de 100 sticks de bambou. Un seul stick doit sortir du pot. Sur ce bout de bambou, un nombre est inscrit mais il ne veut rien dire en lui-même. En effet, il faut se rendre dans de petits stands où des personnes prédisent l’avenir moyennant rémunération biensûr ! A cette période de l’année très peu de personnes cherchent à connaître leur avenir car la nouvelle année chinoise est proche.
Situé dans le quartier de Yau Ma Tei, le Jade Market est l’endroit rêvé pour toutes les femmes. Il y a ici des dizaines de stands proposant de nombreux bijoux, des perles de toutes sortes et des statuettes d’animaux (dont beaucoup représentent les signes du zodiaque chinois). 
Jumbo Restaurant
Ce restaurant flottant est un des plus grand au monde! Il m'a presque réconcillié avec la nourriture chinoise... Disons plutôt que cette fois-ci je n'ai pas eu la nausée rien qu'en sentant l'odeur!
Au menu ce midi: Dim Sum ("touche au coeur" en français). Il s'agit d'un vaste choix de plats salés et sucrés, servis en petites portions dans des boîtes vapeur en bambou. Chacun se sert et peut prendre ce qu'il souhaite! C'est pour ça que j'ai préféré, j'ai pu mettre mon joker sur certain plats aux allures douteuses!
Il faut savoir qu'en Chine, on boit du thé ou de l'eau chaude avec la nourriture. L'eau du robinet n'est pas consomable car elle est polluée donc les chinois l'a font bouillir mais ils ne prennent pas le temps de la laisser refroidir apparement!
Petit tour de table! Cinq américains, un méxicain, un anglais, un estonien et deux françaises!
Repulse Bay
Petit détour par la plage de Repulse Bay ! La plage en elle-même est plutôt agréable mais franchement c’est un peu trop bétonné à mon goût. J’ai déjà vu mieux !!! En revanche, j’adore la vue sur les petites îles. Donc, en conclusion, mieux vaut regarder en face de soit que derrière!
C'est l'hiver ici mais on se croirait en été! 33°C pas mal!!!
Près de la plage, il y a des petits temples et des statues géantes! Tout est très coloré, c'est très mignon. Le pont rouge sur la photo ci-dessus est un pont magique... A chaque fois qu'une personne le traverse, elle allonge sa durée de vie de trois jours!
Les statues Tin Hau and Kwun Yum à Repulse Bay
Stanley Market
Le taxi typique d'Hong Kong
Dernière étape de notre journée: le marché de Stanley au sud de l'île de Hong Kong. Ici sont regroupées une centaine d'échoppes vendant des articles bon marché et biensûr des souvenirs. Il y a aussi de nombreux restaurants au bord de mer.
Voilà, ma journée touristique s'achève ici!